Честно говоря, сомневаюсь. Улучшить своё питание могли бы те, кто и так хорошо питался, однако в сегменте премиальных супермаркетов "наблюдается падение роста выручки и сокращение чистой прибыли" (https://marketmedia.ru/media-content/premialnye-supermarkety/). Скорее в этих росстатовских опросниках (https://gks.ru/free_doc/new_site/food18/Files/01_%D0%92%D0%9E%D0%9F%D0%A0%D0%9E%D0%A1%D0%9D%D0%98%D0%9A%20%D0%94%D0%9B%D0%AF%20%D0%94%D0%9E%D0%9C%D0%9E%D0%A5%D0%9E%D0%97%D0%AF%D0%99%D0%A1%D0%A2%D0%92%D0%90_%D0%A0%D0%9F_2018.pdf) зафиксирован показушный оптимизм типа "у нас всё хорошо, мы держимся, мы не лузеры" (потому что признаться в "лузерстве" стыдно).
no subject
Скорее в этих росстатовских опросниках (https://gks.ru/free_doc/new_site/food18/Files/01_%D0%92%D0%9E%D0%9F%D0%A0%D0%9E%D0%A1%D0%9D%D0%98%D0%9A%20%D0%94%D0%9B%D0%AF%20%D0%94%D0%9E%D0%9C%D0%9E%D0%A5%D0%9E%D0%97%D0%AF%D0%99%D0%A1%D0%A2%D0%92%D0%90_%D0%A0%D0%9F_2018.pdf) зафиксирован показушный оптимизм типа "у нас всё хорошо, мы держимся, мы не лузеры" (потому что признаться в "лузерстве" стыдно).